TORTA MUSSE DE CHOCOLATE.


Ingredientes:1 pacote de biscoito maisena
3 colheres (sopa) de manteiga
500g de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
4 colheres (sopa) de água
Raspas de chocolate meio amargo e açúcar de confeiteiro para decorar
Modo de Preparo
No liqüidificador, bata os biscoitos. Retire e misture com a manteiga. Com essa mistura, forre o fundo e as laterais de uma fôrma de fundo removível. Derreta o chocolate em banho-maria, misture o creme de leite e a gelatina hidratada na água e dissolvida em banho-maria. Bata no liqüidificador e despeje sobre a massa da torta. Leve à geladeira por 4 horas. Retire, desenforme, decore com as raspas de chocolate, polvilhe com o açúcar e sirva.