TORTA DE REQUEIJÃO COM GELÉIA DE FRAMBOESA.

Ingredientes Massa: 1/2 xícara (chá) de manteiga 3/4 de xícara (chá) de açúcar 3 gemas 2 xícaras (chá) de farinha de trigo Manteiga para untar Recheio:2 copos de requeijão cremoso (400g) 2 xícaras (chá) de geléia de framboesa

Modo de Preparo Em uma tigela, misture os ingredientes da massa até ficar homogêneo. Abra a massa com um rolo, e forre uma fôrma de fundo removível de 22cm de diâmetro untada, modele a massa, cobrindo o fundo e as laterais. Coloque o requeijão, depois a geléia. Com a sobra da massa, corte tiras e coloque sobre a torta, formando quadrados. Leve para o forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Deixe na geladeira por duas horas e sirva.