PANQUECA DE CHOCOLATE.


Ingredientes
3 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
Sorvete a gosto para acompanhar

Recheio:
1kg de chocolate ao leite derretido
1 lata de creme de leite
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio e reserve. No liqüidificador, bata os ingredientes da massa e frite em frigideira antiaderente até dourar levemente dos dois lados. Recheie as massas e enrole como rocambole. Sirva acompanhado de sorvete a gosto