Criado na França,o fondue de Chocolate é sem dúvida uma Orgia de sabores para quem ama chocolate..
Acompanhado por frutas,bolos ou biscoitos,é sem duvida um Grand Finalle para um gostoso jantar ou o Grande Inicio para uma noite romântica.
Independente das intenções,vale a pena fazer ,se não para conquistar alguém,apenas para se dar esse prazer...
FONDUE DE CHOCOLATE.
Acompanhado por frutas,bolos ou biscoitos,é sem duvida um Grand Finalle para um gostoso jantar ou o Grande Inicio para uma noite romântica.
Independente das intenções,vale a pena fazer ,se não para conquistar alguém,apenas para se dar esse prazer...
250 gr de chocolate ao leite
250 gr de chocolate meio amargo
100 ml de vinho branco
100 ml de creme de leite fresco
Pique o chocolate e coloque numa panela junto com o vinho branco.
Leve ao fogo brando para derreter, acrescente o creme de leite e sirva em
seguida.
Vire o creme em um rechaud para fondue.
Degusta-se o fondue de chocolate com frutas da estação (morango, abacaxi,
banana, kiwi, maçã...) cortados em cubos pequenos que serão mergulhados
no chocolate.
