FESTA EM CASA.COMO SE FAZ?


Você pode preparar uma linda festa para acolher sua família e seus amigos.
Para isso de uma olhadinha nestas dicas.
O primeiro o passo é fazer a lista de convidados, tendo um serviço bem farto no coquetel as pessoas ficarão satisfeitas.

Crianças:
7 Salgados
4 Doces
70gr Bolo 
300ml refrigerante 
Adultos:
12 Salgados
6 Doces
100gr Bolo 
400ml refrigerante / 100 ml água / 500ml cerveja
Se preferir contrate garçonetes para servir, com isso você poderá desfrutar melhor a sua festa.
Calcule de 25 a 30 pessoas para cada garçonete e mais uma copeira.
O ideal para ficar com uma boa variedade é:
Salgados: de 4 a 7 tipos
Doces: de 3 a 6 tipos
Refrigerante: 2 a 4 tipos
Cerveja: Com álcool e sem álcool
●Água mineral: com gás e sem gás
Para facilitar o calculo faremos como exemplo de uma festa infantil para 50 pessoas com 30 adultos e 20 crianças que é muito comum em festas infantis.
Consumo total já considerando uma margem de sobra de 10%
Salgados: 500 unidades
Doces: 300 unidades
Bolo: 5 kg.
Cerveja: 100 latas de 350ml (normal) e 12 latas (sem álcool)
Água mineral: 24l (sem gás) 3l. (com gás)
Refrigerante: 30 litros
Vale lembrar que estes valores são uma média de consumo.
É importante conhecer o perfil dos seus convidados para assim aumentar em algum item especifico.
Não esqueça que é sempre melhor sobrar do que faltar.
Não poupe na alimentação e bebidas pois, caso falte, poderá se tornar um grande transtorno em sua festa.